BLISS · bistro Praha 6 | Francouzská kuchyně · Dejvice Přeskočit na menu
Napsali o nás CzechCrunch Apetit

bliss. bistro s francouzskou duší.

Duck confit, steak au poivre a burgery, které nás proslavily.

Rezervovat stůlZobrazit menu
Duck confit s čočkou a sklenka růžového vína v BLISS
KdyÚt–Čt 18–21 · Pá 18–22 · So 12–22 · Ne 12–21 · Po zavřeno

Dnešní speciality

Steak cafe de Paris

549 Kč

hovězí rump/picanha · máslo cafe de paris · domácí hranolky

Doporučené víno2019 La Villa de Paco Garcia Reserva, Bodegas Paco Garcia, Rioja, Španělsko
sklenka 0,15 l — 299 Kč / láhev 0,7 l — 1 150 Kč

Kuřecí Supreme

349 Kč

kuře z olivového chovu · křupavé brambory s tymiánem a máslem · supreme omáčka

Doporučené víno2025 Lukáš Halkoci SUPA, Znojemsko
sklenka — 135 Kč / láhev — 640 Kč

Burger Pierre

349 Kč

Vítěz degustační akce

hovězí maso · modrý sýr Bleu d'Auvergne · crème fraîche · bazalka

Doporučené víno2023 Pinot Noir, Vieilles Vignes, Bourgogne, Albert Sounit
sklenka — 269 Kč / láhev — 1 050 Kč

Malá jídlaFrancouzská klasikaProhlédnoutBurgeryTy, které nás proslavilyProhlédnoutNápojeŘemeslná piva a limonádyProhlédnoutVínaVybral sommeliérProhlédnout

Nápoje

Čepovaná piva

Z rodinného řemeslného pivovaru Zichovec v Lounech

  • Krahulík 11 ležák

    Hořkost, bylinné aroma, suché, perlivé tělo

    0,3 l 39 Kč
    0,5 l 69 Kč

  • Robin 12 Ale

    Svěží lehké tělo, příjemné ovocné chmelení, přátelská hořkost

    0,3 l 49 Kč
    0,5 l 89 Kč

  • Nectar of Happiness 17 NEIPA

    Minimální hořkost, bohatý ovocný profil, hutné sametové tělo, chuť i aroma tropického ovoce a citrusů

    0,3 l 56 Kč
    0,5 l 95 Kč
Nealkoholická piva v plechu (0,5 l)

Pivovar Zichovec, Louny

  • Drink and Drive

    IPA s výraznými tóny tropického ovoce a citrusů, plnějším tělem a vyváženou hořkostí

    99 Kč

  • Drink and Drive na grepu

    Hazy IPA, šťavnaté, jemně zakalené pivo s ovocnou sladkostí a nahořklou chutí po grepu

    99 Kč

  • Drink and Chill

    CBD Pale Ale výrazně konopné chuti s ovocnými tóny a jemnou chmelovou hořkostí

    99 Kč

  • Drink and Ski

    GOSE lehce kyselé, jemně slané a osvěžující pivo se zázvorem, pečeným citronem a schizandrou

    99 Kč

  • Drink and Taste Superdelic

    NEIPA výrazně ovocná, šťavnatá, s tóny tropického ovoce a červených bobulí, plné tělo

    99 Kč

  • Drink and Buď! FxCK CANCER

    SOUR ALE svěží kyseláč s výraznou chutí černého bezu, limetky a jemným dotykem růžového pepře

    99 Kč
Nealkoholické nápoje

  • Domácí limonáda dle denní nabídky

    0,3 l 65 Kč
    1 l 170 Kč

  • Matcha limonáda s ananasovou šťávou

    0,33 l

    95 Kč

  • Virgin Mojito

    0,3 l

    90 Kč

  • Crodino

    0,1 l

    75 Kč

  • Malinovka z jižních Čech (Svachovka)

    0,25 l plech

    65 Kč

  • Mango s mučenkou limonáda (Svachovka)

    0,25 l plech

    65 Kč

  • Sodovka

    0,3 l 40 Kč
    1 l 90 Kč

  • Mattoni, Aquila

    0,33 l

    50 Kč

  • Juice Cappy

    0,25 l

    60 Kč

  • Coca-Cola, Coca-Cola Zero

    0,33 l

    65 Kč

  • Franta, Spratek

    0,33 l

    65 Kč

  • Tonic, Zázvorový Tonic

    0,25 l

    60 Kč
Míchané nápoje

  • Aperol Spritz

    140 Kč

  • Cuba Libre

    140 Kč

  • Mojito

    160 Kč

  • Gin Tonic

    Bombay / Svach

    145 Kč / 185 Kč

  • Skinny Bitch

    145 Kč
Destiláty a likéry

Destilerie SVACH z jižních Čech a další · 0,04 l

  • Gin Jaro (sezónní specialita)

    Mladé smrkové výhonky, šišky a kvítí z Branišovského lesa, grepová kůra

    135 Kč

  • OLD WELL Česká single malt Whisky Kagor Cask Finish

    195 Kč

  • Meruňkovice Zlatá

    165 Kč

  • Hruškovice Zlatá

    145 Kč

  • Meruňkový likér z meruněk z Wachau s vanilkou

    125 Kč

  • Chilli Gin, Pink Gin, Levandulový Gin

    135 Kč

  • Zelená

    75 Kč

  • Tuzemák Alchymista

    95 Kč

  • Tequila Olmeca Silver / Reposado

    120 Kč

  • Havana Club 3y

    85 Kč

  • Grey Goose Vodka

    120 Kč

  • Bombay Sapphire Gin

    95 Kč

  • Tullamore Dew Irish Whiskey

    85 Kč

  • Jack Daniel's Whiskey

    95 Kč

  • Chivas Regal Premium Scotch Whisky 12y

    115 Kč

  • Becherovka

    75 Kč

  • Hennessy V.S. Cognac

    135 Kč

  • Zacapa Solera Gran Reserva Rum

    180 Kč
Teplé nápoje

  • Espresso, Ristretto, Lungo, Americano

    50 Kč

  • Espresso Macchiato, Cappuccino

    60 Kč

  • Doppio

    70 Kč

  • Caffe Latte

    80 Kč

  • Flat White

    90 Kč

  • Espresso Tonic

    80 Kč

  • Affogato

    Vanilková zmrzlina, espresso, oříšky

    125 Kč

  • Čaj sypaný

    Zelený s jasmínem, citrusový, černý, darjeeling, earl grey, zelený rooibos bez teinu, heřmánek

    70 Kč

  • Čaj z čerstvého zázvoru, máty nebo meduňky

    75 Kč

Vína

Šumivé

Rozlévaná po 0,15 l, láhev 0,7 l

  • N.V. Prosecco Proverbio Extra Dry DOC

    Proverbio, Veneto

    100% Glera. Jemné bublinky, chuť citronu, aromatických bylin a máty.

    0,15 l 105 Kč
    0,7 l 515 Kč

  • N.V. Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

    Albert Sounit, 100% Chardonnay · láhev 0,7 l

    Šťavnaté, jemné perlení a krémový projev. Vynikající aperitiv.

    1 050 Kč
Bílá

  • 2023 Pinot Grigio delle Venezie DOC

    Bosco dei Cirmioli, Veneto

    Lehké, svěží a harmonické, příjemně ovocité.

    0,15 l 80 Kč
    0,7 l 440 Kč

  • 2023 Ryzlink Rýnský

    Gotberg, Mikulov

    Vůně meruněk, citrusů a medové plástve, kořenitá minerální chuť a příjemná kyselina.

    0,15 l 90 Kč
    0,7 l 490 Kč

  • 2023 Grüner Veltliner Loss

    Weingut Rabl, Kamptal

    Středně plné, šťavnaté, kořenitě-ovocné s citrusy a jemnou mineralitou.

    0,15 l 135 Kč
    0,7 l 640 Kč

  • 2023 Sauvignon Merus DOC

    Tiefenbrunner, Alto Adige · láhev 0,7 l

    Vůně angreštu, kopřiv a bezových květů. Elegantní, šťavnaté.

    790 Kč

  • 2023 Chablis Saint Pierre

    Le Domaine D'Henri, Bourgogne, 100% Chardonnay · láhev 0,7 l

    Elegantní, citrusy, žluté a exotické ovoce, minerální slanost. Ideální k rybě.

    1 150 Kč
Růžová

  • 2024 Chiaro di Stelle Rosato DOC

    Pala, Sardegna

    Třešeň, malina a lesní jahoda s květinovými podtóny. Svěží, suché, harmonické.

    0,15 l 155 Kč
    0,7 l 670 Kč
Červená

  • 2023 Frankovka, pozdní sběr

    Mikulica, Velké Pavlovice

    Višně a švestky s jemným kořením. Suché, šťavnaté, zrání 12 měsíců na sudu.

    0,15 l 130 Kč
    0,7 l 590 Kč

  • 2022 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Le Murate DOCG

    Fattoria Nicodemi, Abruzzo

    Višně, ostružiny, růže a černý pepř. Sametové třísloviny, barikový sud.

    0,15 l 155 Kč
    0,7 l 670 Kč

  • 2019 Château Bel-Air "Classic", Côtes de Bordeaux-Cadillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec

    Červené a tmavé plody s lehkou kořenitostí. Doporučujeme k červenému masu.

    0,15 l 175 Kč
    0,7 l 790 Kč

  • 2023 Ad Astra DOC Maremma Toscana

    Nittardi, Toskánsko, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

    Švestky, červený rybíz a třešně. Středně plné tělo, mírné taniny.

    0,15 l 175 Kč
    0,7 l 790 Kč

  • 2022 Paco Garcia Seis

    Bodegas Paco Garcia, Rioja, 100% Tempranillo

    Jahody, ostružiny, fialky a dotek sudu. Šťavnaté, hladké taniny.

    0,15 l 100 Kč
    0,7 l 490 Kč

  • 2023 Langhe Nebbiolo DOC

    G.D. Vajra, Piemonte · láhev 0,7 l

    Maliny, třešně, fialky a růže, křídová mineralita. Skvěle k burgerům a dušenému hovězímu.

    920 Kč

  • 2022 Pinot Noir Vieilles Vignes, Bourgogne

    Albert Sounit · láhev 0,7 l

    Zralé třešně, švestky a jahody, černý pepř a lékořice. Jemně kořeněné.

    1 050 Kč
Maroš Čornanič při přípravě jídla v BLISS

Náš příběh

BLISS je malé bistro v Praze 6, kde francouzská kuchyně potkává poctivý přístup. Šéfkuchař Maroš Čornanič přináší zkušenosti z michelinských restaurací, Lenka Ismailová se stará o hosty a víno.

Burgery, které nás proslavily, zůstávají na lístku. Některé věci se prostě nemění.

Zarezervujte si stůl. Uspořádejte oslavu.

Přijďte ve dvou i ve větší partě. Pro soukromé akce nám napište.

Rezervovat stůlSoukromá akce

Kontakt

+420 728 081 166
Otevírací doba
PondělíZavřeno
Út–Čt18:00–21:00
Pátek18:00–22:00
Sobota12:00–22:00
Neděle12:00–21:00
Adresa
Čs Armády 404/13, Praha 6
E-mail
[email protected]
Soukromé akce
[email protected]
Rezervovat stůl